Te csodás Kurkuma – immuntuning természetesen

Immunerősítés természetesen, Dancsó Anikó leírja a gold milk- aranytej receptjét. Próbáld ki te is, neki nagyon bevált.

Egy kései tavaszi napon toppant be az életünkbe, s azóta is részese, sőtt, elsem engedjük soha már.  Még akkor sem, ha az íze hagy maga után némi kivetnivalót. Hogyan lett a kurkuma szerelem? Hogyan vette át a fűszerpolcról a reggeli kávé helyét? Gyere tarts velem, most elmesélem neked.

A tavasz sok változást hozott, s most nem feltétlenül a járvány okozta teljes fejetlenségre gondolok. 2020 tavasza tőlünk életmódváltást követelt. Így figyeltem fel a kurkumára és az „Aranytejre” . S most, hogy szeretném megírni a tapasztalataimat elkap egy kis nosztalgia. Ugyan is 7 évvel ezelőtt tért be hozzánk a gyömbér fogyasztás forradalma, akkor világosodtam meg, hogy mennyire egészséges. Mindent amit magam is fogysztok azt a szüleimnek is muszáj. Nevezzük ezt áldásnak vagy átoknak az ő szemszögükből😊. Így volt ez a gyömbérrel is, vittem haza magammal anyáéknak és közösen teszteltük, gyanútlanul vágtunk belőle egy emberes szeletet és minden mérlegelés nélkül már a szánkba is került. Tekintetünk könnybe lábadt, az arcunkon tűzpiros pír jelent meg, s közben az ízlelőbimbóink teljesen sokkot kaptak a perzselő, csípős erősségtől, amire még szavakat találni is nehéz.  A gyömbér azóta is az életünk része maradt. Pár héttel ezen csodás tapasztalat után hasonló jókat olvastam a kurkumáról, minden bizonnyal nem olvastam túl jól utána, mert azzal a lendülettel kevertük is drága édesanyámmal egy pohár langyos vízbe az egy kiskanálnyi kurkuma port. Már ittuk is, ami abban a pillanatban egy borzalmas ízélményt váltott ki. Mintha  homokot nyeltünk volna, és kurkuma alapból intenzív íze még intenzívebbé vált. Miután végre szóhoz tudtunk jutni levontuk a következtetést, legyen bármilyen egészséges, ezt bizony többet nem fogjuk inni.

Ahogy szól a mondá: soha ne mondd, hogy soha. 7 év elteltével újra a látókörömbe került, most pedig már sajnálom, hogy 7 évig vártam. Az egyik kedves ismerősöm hívta fel egy instagram profilra a figyelmem. A lány több problémával is küzdött élete során, és már végső elkeseredésében nyúlt az aranytej megoldásához. Azóta pedig hatalmas követő tábort tud magáénak, ami azt a nemes célt szolgálja, hogy megosszák a tapasztalatukat az emberek egymással.  Rengeteg csodás történet olvasható legyen szó ekcémáról, emésztési problémáról, hajhullásról, chron betegségről, hpv-ről, babavárásról, ami ezidáig váratott magára.
Indiában az aranytejet isszák lefekvés előtt is, okosak igaz? Néha elgondolkodom, hogy mennyire hiányában vagyunk az egészséges szokásoknak, pedig apró odafigyelés hatalmas hatást tud gyakorolni az életünkre. Rengeteg természetes módja van annak, hogy szolgáljuk és ápoljuk a szervezetünket.
Nem győzöm hangsúlyozni, hogy a tested az, aki elkisér ezen az utazáson, tiszteld, szeresd, védelmezd, ahogy azt ő is teszi veled. Ebben a kihívásokkal teli időszakban pedig még egy eszköz, hogy segítsd az immunrendszered. Tavasszal mi is is beszereztük magunkank az alapanyagokat.

  • Kurkuma por
  • Gyömbér por
  • Fahéj
  • Növényi tej

 Íme a nagyon egyszerű recept az aranytejhez (goldmilk):

  •  7 gr kurkuma
  • egy lapos teaskanál fahéj
  • egy negyed teáskanál gyömbét
  • 2 dl pohárba, annyi növényi tej, amennyit szívesen elfogyasztunk.

A 7 gramm kurkumát egy lapos teáskanál fahéjjat és egy negyed teáskanál gyömbért helyezünk egy 2 decis pohárba, a felmelegített tejet ráöntjük, hogy mennyi tejet használunk ez ízlés kérdése, a port felkeverjük a tejjel és, hogy az íze főként a kezdetekben barátságosabb legyen tehetünk bele egy kis 100 % narancslevet.

A kurkuma felszívódását elősegítik  a zsiradékok így 1 csepp olívaolaj, lenmagolaj vagy avokádóolajat is tehettek bele. Ugyanígy a fekete bors is segíti a felszívódást, akinek viszont gyomorproblémái vannak ezt nyugodtan hagyja ki.
Mi nélküle fogyasztjuk. Igazából nincs szabály mennyi folyadékkal fogyaszd, akár turmixban is remekül belekeverhető. Itt mindenki szabadon kisérletezhet, hogy hogyan ízlik neki a legjobban. Kata remek turmixot készített alma, cékla és kurkuma összetétellel.

Tavasz óta minden reggel megisszuk a kis kurkumás italunkat, bár az ízét szokni kellett, de mára már az egyik kedvencem. Valószínűleg az segített megszépíteni, hogy látom magunkon a csodás változásokat. A bőrünk hibátlanná vált, és soha életemben nem volt ilyen dús a hajam, a fogaink pedig fehérebbek, mint valaha. Ezen felül pedig  sikerült pár gyulladást is megszüntetnie a szervezetünkből. Itt hívnám fel mindenki figyelmét, hogy minden esetben konzultáljon az orvosával és ne feledkezzen meg az egészséges táplálkozásról, hiszen minden csak kéz a kézben tud megfelelően működni.

Mi mindenre jó a kurkuma?

  • Gyulladáscsökkentő hatása van, bizonyítottan.
  • Máj méregtelenítő
  • Vérkeringés serkentő, vérhígító hatású
  • Emésztést elősegítő, emésztést enyhítő hatása van
  • Lázcsillapító, lázgörcs enyhítő
  • A kurkuma drasztikusan növeli az antioxidánsokat a testünkben
  • A kurkuma serkenti az agykapacitást, az agyhormon termelést, csökkenti az öregkori agysorvadást, az Alzheimer kór kialakulásának az esélyét
  • Csökkenti a szívelégtelenségi megbetegedés valószínűségét, a szívroham valószínűségét
  • A Köszvényben szenvedő betegek pozitívan reagáltak a kurkumával történő kezelésre
  • Tanulmányok bizonyítottan pozitív eredményeket mutatnak a depresszió enyhítésére
  • Izületi problémák enyhítésére ősidők óta hatékonyan használják

Te már hallottál erről a csodaitalról? Ha igen, oszd meg velünk Te, hogyan fogyasztod az „aranytejet“ ?

Dancsó Anikó írása

Ha tetszett a cikk, oszd meg barátaiddal és kövess Facebookon és Instagrammon, hasznos hétköznapi öko tippekért, jó inspirálódást kívánok!

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s