A legegyszerűbb trükkök az élelmiszerpazarlás csökkentésére

Európa egyes országaiban a megvásárolt élelmiszer egyharmada a kukában köt ki, pedig nagy része fogyasztható lenne. Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszerhulladék termelődik, vagyis fejenként több kiló ételt dobunk a szemétbe minden héten. Fontos tudni, hogy amikor kidobunk egy ételt, vagy ételmaradékot, akkor nem csak élelmiszert pazarolunk, hanem az élelmiszer előállításához felhasznált erőforrásokat is, amelyeket […]

Tovább